もみすり バケツ稲

　９月２６日、５年生の授業。バケツの水田で栽培し刈り取った稲を脱穀した「籾」を、今日は「玄米」にする「もみすり」を体験しました。

　すり鉢に少量の籾を入れ、野球のボールやソフトボールでていねいに、たんねんにすり、はがれた籾殻を息で吹き飛ばして「玄米」ができました。これを「精米」してやっと白いお米になります。　

　一粒一粒のお米をつくるためには、（「めんどう」に感じられるほど）たくさんの手間がかかることの一端を実感します。