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希望中 餅つき

 1月10日、総合的な学習の時間。中学生が臼と杵を使って餅つきを体験することで、お正月の伝統文化に触れ、味わいました。

 前日にお米を洗い、朝からせいろで蒸し、臼と杵で柔らかくつきあげ、焼いたり、きなこ・みたらしあん・大根おろしにつけたりして、おいしくいただき、笑顔がこぼれました。







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